TWOJE DOMOWE PIWA - PRZEWODNIK PO PIWOWARSTWIE DOMOWYM

Odkryj fascynujący świat piwowarstwa domowego z książką "Twoje domowe piwa". To kompendium wiedzy dla każdego, kto pragnie tworzyć własne, unikalne piwa w zaciszu własnej kuchni. Autorzy, Davide Bertinotti i Massimo Faraggi, zebrali sprawdzone receptury, które zostały nagrodzone w konkursach piwowarskich. Dzięki tej książce, każdy miłośnik piwa może stać się mistrzem w swoim fachu.

• Ponad 90 przepisów na piwa, miody pitne i cydry
• Kompletny opis styli piwnych zgodny z programem BJCP
• Poradnik techniczny z zakresu metod przygotowywania piwa
• Receptury nagrodzone w konkursach piwowarstwa domowego
• Szczegółowe informacje o degustacji piwa
• Wiedza od ekspertów w dziedzinie piwowarstwa domowego

Davide Bertinotti i Massimo Faraggi, autorzy bestsellera "La tua birra fatta in casa", podzielili się swoją wiedzą i doświadczeniem, aby każdy mógł cieszyć się smakiem domowego piwa. Receptury zawarte w książce są sprawdzone i zaakceptowane przez doświadczonych degustatorów, co gwarantuje wysoką jakość i niepowtarzalny smak. Książka zawiera również kompletny opis styli piwnych wzięty z programu BJCP (Beer Judge Certification Program), który jest wykorzystywany w najważniejszych konkursach piwowarów domowych i zawodowych na całym świecie.

Ta książka to nie tylko zbiór przepisów, ale również praktyczny poradnik, który krok po kroku wprowadza w świat piwowarstwa domowego. Omówiono w niej techniki produkcji piwa w domu, szczegółowy opis styli piwnych oraz problemy degustacji piwa. Dzięki temu, każdy czytelnik zdobędzie kompleksową wiedzę, która pozwoli mu na tworzenie własnych, unikalnych piw. Książka zawiera również ponad 90 przepisów do produkcji piwa, miodu pitnego i cydru, co daje ogromne możliwości eksperymentowania i odkrywania nowych smaków.

Wydawnictwo CeDeWu oddaje w ręce czytelników publikację, która jest niezbędna dla każdego piwowara domowego. Książka "Twoje domowe piwa" to połączenie wiedzy teoretycznej z praktycznymi wskazówkami, co czyni ją idealnym narzędziem dla początkujących i zaawansowanych piwowarów. Dzięki niej, każdy może stać się mistrzem w swoim fachu i cieszyć się smakiem domowego piwa. Strony: 328, Format: 16,5x23,5 cm. Rok wydania: 2016, oprawa: broszurowa.