KUCHNIA DAWNYCH SŁOWIAN - RAFAŁ MERSKI

Odkryj fascynujący świat kulinariów wczesnośredniowiecznej Słowiańszczyzny! Książka Rafała Merskiego to podróż w czasie, która pozwala zgłębić tajniki kuchni naszych przodków. Poznaj smaki i aromaty, które królowały na stołach Słowian, i dowiedz się, jak wyglądało ich codzienne menu. To nie tylko książka kucharska, ale również cenny dokument historyczny, który przybliża nam kulturę i tradycje naszych przodków.

• Źródło wiedzy o kulturze kulinarnej Słowian
• Oparte na źródłach pisanych i badaniach archeologicznych
• Szczegółowe opisy potraw i składników
• Wydanie w formacie 152x213 mm
• 274 strony pełne fascynujących informacji
• Idealna dla miłośników historii i kulinariów

Książka "Kuchnia dawnych Słowian" to unikalne kompendium wiedzy o tym, co jedli i jak gotowali nasi przodkowie. Autor, Rafał Merski, oparł się na solidnych źródłach historycznych i archeologicznych, aby stworzyć kompleksowy obraz słowiańskiej kuchni. Dzięki temu możemy dowiedzieć się, jakie produkty były dostępne w tamtych czasach, jakie potrawy przygotowywano na co dzień i od święta, oraz jakie techniki kulinarne stosowano.

W książce znajdziemy szczegółowe opisy potraw, przepisy (często rekonstruowane na podstawie źródeł historycznych), oraz informacje o składnikach, które były popularne w kuchni słowiańskiej. Dowiemy się, jak przyrządzano mięso, ryby, warzywa, owoce, oraz jakie przyprawy i zioła stosowano. Poznamy również tajniki pieczenia chleba i warzenia piwa, które były ważnymi elementami słowiańskiej diety.

"Kuchnia dawnych Słowian" to nie tylko książka dla kucharzy i miłośników gotowania, ale również dla wszystkich, którzy interesują się historią i kulturą Słowian. To fascynująca podróż w czasie, która pozwala nam lepiej zrozumieć naszych przodków i ich codzienne życie. Książka ta to również doskonały pomysł na prezent dla każdego, kto ceni sobie wiedzę i tradycję.

Książka wydana przez Rafała Merskiego w 2022 roku, liczy 274 strony i ma format 152x213 mm. Oprawa w formie saszetki dodaje jej elegancji i sprawia, że jest to idealny prezent dla każdego miłośnika historii i kulinariów. Zanurz się w świat smaków i aromatów dawnej Słowiańszczyzny i odkryj bogactwo naszej kultury kulinarnej!